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自然食

自然食とは、保存料・着色料などの食品添加物を使わず、なるべくオーガニック素材にこだわった、体にやさしい食事スタイルです。

ぬか漬け名人で手作りぬか漬け

ぬか漬け名人で手作りぬか漬け

ぬか漬け名人でぬか漬け生活再スタート、冷蔵庫にも収まる大きさで、臭いやかき混ぜる手間が少ないのがうれしいです。

手作り発酵食品で、腸にもやさしい、市販の添加物だらけの漬物についての情報も。

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ぬか漬け名人でぬか漬けスタート

ぬか漬け名人でぬか漬けスタート

「はなまるマーケット」「SmaSTATION !!」などで紹介された「ぬか漬け名人」でぬか漬けを再スタート。

臭くない、かき混ぜる手間が少ないという「ぬか漬け名人」の口コミ・感想など。

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体にいい!なオーサワの野菜ブイヨン

体にいい!なオーサワの野菜ブイヨン

ホントは手作りのだしが一番なんだろうけど、洋風だし・コンソメ・ブイヨン・鶏がらスープの素とかを使わないと「どうも味がしまらないな~」という時に使うのが、オーサワジャパンの野菜ブイヨン。

100%植物性で、国内産の野菜を使用しているので、野菜本来のうま味たっぷりです。

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発酵食品・酒かすにはまる、チーズクラッカーにも変身

発酵食品・酒かすにはまる、チーズクラッカーにも変身

発酵食品がとにかく大好きなのですが、ためしてガッテンで紹介されて以来、特にハマっているのが「酒かす」

発酵によって栄養成分もグンっと増えていて、悪玉コレステロールを減らしたり・美肌・保湿なんかにも役立つそうです。

酒かすでチーズ風クラッカーなども作ってみました。

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自然食「田舎の日曜日」でランチ

  • カテゴリ:レストラン
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  • 更新日:2010年 12月 08日
  • 投稿日:2010年10月23日
自然食「田舎の日曜日」でランチ

自然食、野菜にもこだわっていて子供たちにも安心のオーガニックレストランを紹介します。

茨城県つくば市にある自然食のレストラン「田舎の日曜日」

ビュッフェスタイルなので、野菜をおいしくたっぷり食べられます♪

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