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花粉症などのアレルギーは砂糖の摂り過ぎに注意

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花粉症などのアレルギーは砂糖の摂り過ぎに注意

砂糖とアレルギー・花粉症の関係について。

砂糖は、体内で炎症を引き起こしやすく、アレルギーだけでなく中耳炎やとびひ、肺炎など炎症に関連した病気を引き起こしやすくするそうです。

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花粉症の方にとって、つらい時期が続いています。

わが家は、私も子供たちも超アレルギー体質なので、花粉が飛び始めるまでは「今年は大丈夫かな~」と、毎年心配になりますが・・・

今年は、とりあえず症状なし!

杉だらけの山の中で一日外で過ごさなくてはならなかった日は、さすがにアウト(^_^;)でしたが、それ以外は花粉の中でも快適に過ごすことができています。

アレルギーの強度を示す目安となる数値IgEが700以上もあるので、油断すると、鼻をとってしまいたいくらいかゆくて、日常生活がまともに送れないくらいなのですが、それが抑えられているのは、食生活やストレスなどの影響があるようです。

アレルギーを悪化させる原因は、ストレスや睡眠、ホルモン、脂や栄養素、食品添加物など、挙げたらきりがないくらいあるのですが、その中でも砂糖は特に影響大。

テレビや本などで白砂糖の害がいわれるようになったので、「家に白砂糖はない」という家庭も増えてきているようですが、砂糖を摂り過ぎると、アレルギーだけでなくとびひや中耳炎など、炎症が原因とされる様々な病気を引き起こしてしまうようです。

砂糖の摂り過ぎは、中耳炎だと特に左耳に出やすいそうで、食事療法を摂り入れる前の上の子がまさにそうでした。

他にも、ペットボトル症候群といわれる糖尿病もコワイ病気です。

⇒ ペットボトル症候群

昔のような粗食・和食がいいのはわかっていますが、スーパーやコンビニなどでは、砂糖をたっぷり使ったお菓子や加工食品があふれかえっています。

うちの子や私は、食べるとすぐに体が反応するので、どんなに食べたくても我慢することが出来ますが、食べても元気な子に我慢をさせるのは難しいのかなと思います。

子供の集まりとなると、必ずといっていいほどジャンキーなお菓子が配られるし・・・。

食べさせたくないなと思うのですが、食べ物の悪口はいいたくないし・・・。

わが家では、食品添加物のことをお薬とか粉とかいって、食べ物を腐らせないための粉、味をおいしくするためのお薬が入っていて便利な粉だけど、アレルギーを悪くしちゃうんだよという説明をして、なんとかおいしそうなお菓子を食べさせるのを抑えていますが、周りの子がパクパク食べていて、自分だけというのはストレスになってしまうかもしれないですね。

食育って、と~っても難しい(*^_^*)

でも、食べたものが自分の体を作っているって実感できるから、これからも楽しみながら続けていきます。

採れたて野菜を食卓に出してみて、子供たちが「おいしー」と言ってくれた日には、涙もの(T_T)です。

アレルギーと砂糖の関係について、詳しくはアレルギーっ子の神様的な存在、角田先生のページを参考にしてみてください。

⇒ 砂糖の話

ちなみにわが家の甘味料は

  • 黒砂糖(波照間島産のものを使っています)
  • ハチミツ(iherbでrawのものを購入)
  • アガベシロップ(iherbで購入)
  • メープルシロップ(←めちゃめちゃおすすめです!安いしおいしいし)

摂らないにこしたことはないけど、やっぱり食べたい!おいしいスイーツ。

上記の甘味料、アガベシロップはあまり好きではないけど(個人的にですが、体質的に合わない気がします)、あとはどれもおいしいし、煮物などの料理に入れてもコクが出ていい感じです。

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私も今まで海外から輸入することなんてなかったのですが、今や輸入回数120回以上でトラブルは一度もありません。

買い物の方法は下記のページに、なるべくわかりやすく書いたつもりなので、よかったら参考にしてみてください。

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